РАЗДЕЛЫ

Моя Грядка - главная раздел САД. ОГОРОД Форум МОЯ ГРЯДКА Новости форума Лунный посевной календарь 2018

РАССАДА.СЕМЕНА

Подготовка семян Мифы о рассаде Выращивание рассады основные правила Реестр сортов 2017 Рассада томатов Рассада капусты Агротехника рассады огурца Рассада баклажана Рассада перца

ОВОЩИ

Агротехника перца Агротехника баклажана Выращивание томатов в теплице Нитраты в овощах Витамины в овощах Хранение овощей Некорневые подкормки овощей Агротехника томата

ЛУНА

Лунный посевной календарь 2018 Лунный календарь садовода и огородника 2016 на каждый день Влияние Луны на растения Влияние на человека Характеристика лунных дней Луна и зодиакальные знаки Как составить лунный календарь

ЦВЕТЫ

Сад круглый год Растения вампиры Сорта и гибриды лилий Выращивание лилий зимой Подготовка почвы под многолетники

ЗЕЛЕНЬ

Выращивание зелени петрушки зимой Зелень укропа зимой Сельдерей - агротехника

ЯГОДЫ

Земляника - вкусная и полезная Почему вырождается земляника

КАРТОФЕЛЬ

СОРТА КАРТОФЕЛЯ Агротехника картофеля

ЛУКОВИЧНЫЕ

Репчатый лук. Выращивание Разновидности лука. Агротехника Болезни и вредители лука
Результаты антивирусного сканирования
АгроПоиск - аграрная поисковая система
Copyright © 2012-2017    МОЯ ГРЯДКА.ru
Все права защищены. Копирование материалов и любой их части возможно только c указанием прямой активной ссылки на http://moyagryadka.ru при обязательном уведомлении по e-mail.
Добавить в блог
МОЯ ГРЯДКА. ru
 
не забудьте подписаться на новости
МОЯ ГРЯДКА.ru
МОЯ ГРЯДКА. ru
Новые темы
Новости партнеров
13/11/16
Прежде всего, различные фазы Луны оказывают неодинаковое воздействие на рост и развитие растений. Давно замечено, что дни новолуний и полнолуний не подходят для посадочных и пересадочных работ... далее

16/03/16
Все, или почти все, о выращивание томата. От осенней подготовки почвы до сбора урожая

09/03/16
Любая рассада начинается с посева семян, а любой посев предваряет покупка этих семян. Перед посадкой семена необходимо замочить. Никогда не используйте для семян

25/03/14
капуста любит свет, прохладу, высокую влажность воздуха, а у нас в квартирах темно, для капусты   будет слишком жарко и сухо. Рассада вырастает хилая, сильно вытягивается и даже полегает. Из такой рассады, естественно, ничего путного не вырастет

09/03/14
Сроки посева семян перца на рассаду определяются местом и условиями выращивания. Не трудно посчитать, что для обогреваемых пленочных (стеклянных, поликарбонатных) теплиц семена высевают в третьей декаде


28/02/16
вы можете ознакомиться с государственным реестром, включающим в себя полный список сортов и гибридов, допущенных к выращиванию на территории России. Также, в отдельном столбце указаны оптимальные зоны выращивания... далее

06/03/14
Не за горами весна, а значит уже нужно позаботиться о будущих посевах и о семенах для рассады... далее

15/04/14
луковая моль, стеблевая нематода, луковая муха, скрытнохоботник, луковый листоед (луковая трещалка), пероноспороз, луковая мучнистая роса, мозайка лука, шейковая гниль, гниль донца,  описание, методы борьбы

11/04/14
лук репчатый, лук-батун, лук-шнитт, лук-порей, лук-шалот, лук-слизун, душистый и многоярусный особенности выращивания, размножение, подкормка... далее

07/04/14
На сегодняшний день, в сети интернета можно найти множество лунных календарей для посадок, посевов и т.д. Все они верны, или нет кто-то определяет путем "проб и ошибок", а лучше создать свой или уметь проверять уже  составленные календари... далее

04/04/14
Прежде чем сажать многолетники, освободите место посадки от сорняков. Причем не просто прополите, а кардинально освободите. Лучше всего.. далее

09/04/14
Из других важных биологических особенностей лука следует указать на зависимость роста корней и пера от температурных условий. При высокой температуре ускоряется рост...далее

22/03/14
более 350 сортов картофеля районированных для России, более 300 фото сортов картофеля

05/03/14
Главное - быть в курсе, в какое время какие растения цветут. Тогда вы сможете подобрать коллекцию на свой вкус так, чтобы и поздней осенью, и зимой, и ранней весной, и, конечно же... далее

09/03/14
В зависимости от групповой принадлежности лилии предъявляют разные требования к условиям выращивания. Одним из них нужно солнце, другие хорошо растут в тени, для одних кислая почва

06/03/14
Начнем с традесканции, той самой, что стала обычным атрибутом любого учреждения. Традесканция не донор и не вампир, она... далее

06/03/14
Огурцы традиционно выращивают безрассадным методом, но в последнее время многие овощеводы любители стали выращивать рассаду огурца... далее

Поиск по сайту
ВИТАМИНЫ В ОВОЩАХ
Овощи с огорода обеспечивают наш организм на 50-60% углеводами и диетическими волокнами, на 15-20% белковыми веществами и на 60-70% витаминами и минеральными солями.
Зная количество, например, витаминов в тех или иных овощах, можно создать овощную диету для профилактики и лечения различных заболеваний.
            
Болезни, которые возникают при недостатке витаминов
, помогут вылечить такие овощи:
атрофию нервов и ухудшение зрения (как следствие дефицита витамина А, ретинола, каротина) - морковь, тыква, петрушка, перец, шпинат, укроп, томат, салат, сельдерей, дыня, арбуз;

воспалительные процессы в нервах, периферические невриты (из-за дефицита B1 - тиамина) - горох, чеснок, редис, редька, капуста, арбуз, дыня;

приостановку роста органов у детей, заболевания слизистых оболочек (связаны с дефицитом B2 - рибофлавина) - шампиньон, шпинат, фасоль, капуста брюссельская, спаржа, салат;

поражение кожи, раннюю седину (B5 - пантотеновая кислота) - капуста цветная, томат, морковь, картофель, шпинат;

нарушения роста и микроцитарную анемию (малокровие) 9 - фолиевая кислота) - петрушка, шпинат, салат, баклажан, капуста брюссельская, цветная;

заболевание цингой, повышенную утомляемость и хрупкость костей
(С -аскорбиновая кислота) - перец, петрушка, капуста брюссельская, брокколи, сельдерей, укроп, хрен;

рахит костей и других органов (D -кальциферол) - капуста белокочанная, цветная, петрушка, укроп, салат;

бесплодие, мышечную дистрофию (Е - токоферол) - овощной горох, петрушка, лук, чеснок, морковь, салат, шпинат;

хрупкость сосудов, сердечные заболевания (Р - рутин) - овощной горох, морковь, перец, лук, свекла, капуста;

пеллагра или дерматит,
вызванный недостатком в питании никотиновой кислоты или триптофана (РР - нико­тиновая кислота) - шампиньоны, пас­тернак, чеснок, репа, кольраби, брюква;

нарушение свертываемости крови, геморрагический диатез (К - нафтохинон) - шпинат, капуста цветная, бе­локочанная, морковь, томат;

язвенные болезни и хронический гастрит (U- метилметионин) - капуста белокочанная, цветная, свекла, петрушка, бамия.
КАЛЬЦИЙ КАЛИЙ
КАЛЬЦИЙ КАЛИЙ
НАТРИЙ МАГНИЙ
НАТРИЙ МАГНИЙ
ФОСФОР ЖЕЛЕЗО
ФОСФОР ЖЕЛЕЗО
МЕДЬ ФТОР
МЕДЬ ФТОР
ЙОД
ЙОД
СОДЕРЖАНИЕ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ В ОВОЩАХ
щелкните мышкой для увеличения изображения
Кроме того, овощи богаты органическими (лимонной, щавелевой, яблочной) кислотами, без которых усвоение минералов затруднено. Составляя меню, учитывайте, что недозрелые овощи имеют более кислую реакцию, чем вызревшие.
У одних овощей (томат, щавель, ревень) - кислая реакция сока, они стимулируют секреторную функцию желудка. У других (все виды капусты, свекла, тыква, огурец) - реакция, близкая к нейтральной (рН 6,5-6,9), они играют большую роль в поддержании кислотно-щелочного баланса при пищеварении. У репчатого лука, моркови, арбуза, дыни реакция сока слабокислая (рН 5,4-6,6), и это позволяет использовать их в диетическом питании, особенно для людей с повышенной кислотностью желудочного сока.
Биохимический состав овощей определяет их назначение для профилактики и лечения болезней.
Сколько в овоще накапливается полезных веществ - во многом зависит от сорта. Например, при равном количестве Сахаров и сухого вещества сорта моркови отечественной селекции намного полезнее зарубежных, в которых меньше каротина.
Кроме того, сорта и гибриды моркови, созданные селекционерами за последние годы, на 2% богаче каротином, чем морковь, выведенная в 90-е годы, на 3% - чем морковь 60-х годов, и на 6% - чем образцы военной поры прошлого века.