Copyright © 2012-2017 МОЯ ГРЯДКА.ru
Все права защищены. Копирование материалов и любой их части возможно только c указанием прямой активной ссылки на https://moyagryadka.ru при обязательном уведомлении по e-mail.
Добавить в блог
не забудьте подписаться на новости
МОЯ ГРЯДКА.ru
Новые темы
Новости партнеров
Нравится
13/11/16
Прежде всего, различные фазы Луны оказывают неодинаковое воздействие на рост и развитие растений. Давно замечено, что дни новолуний и полнолуний не подходят для посадочных и пересадочных работ... далее
16/03/16
Все, или почти все, о выращивание томата. От осенней подготовки почвы до сбора урожая
09/03/16
Любая рассада начинается с посева семян, а любой посев предваряет покупка этих семян. Перед посадкой семена необходимо замочить. Никогда не используйте для семян
25/03/14
капуста любит свет, прохладу, высокую влажность воздуха, а у нас в квартирах темно, для капусты будет слишком жарко и сухо. Рассада вырастает хилая, сильно вытягивается и даже полегает. Из такой рассады, естественно, ничего путного не вырастет
09/03/14
Сроки посева семян перца на рассаду определяются местом и условиями выращивания. Не трудно посчитать, что для обогреваемых пленочных (стеклянных, поликарбонатных) теплиц семена высевают в третьей декаде
28/02/16
вы можете ознакомиться с государственным реестром, включающим в себя полный список сортов и гибридов, допущенных к выращиванию на территории России. Также, в отдельном столбце указаны оптимальные зоны выращивания... далее
06/03/14
Не за горами весна, а значит уже нужно позаботиться о будущих посевах и о семенах для рассады... далее
15/04/14
луковая моль, стеблевая нематода, луковая муха, скрытнохоботник, луковый листоед (луковая трещалка), пероноспороз, луковая мучнистая роса, мозайка лука, шейковая гниль, гниль донца, описание, методы борьбы
11/04/14
лук репчатый, лук-батун, лук-шнитт, лук-порей, лук-шалот, лук-слизун, душистый и многоярусный особенности выращивания, размножение, подкормка... далее
07/04/14
На сегодняшний день, в сети интернета можно найти множество лунных календарей для посадок, посевов и т.д. Все они верны, или нет кто-то определяет путем "проб и ошибок", а лучше создать свой или уметь проверять уже составленные календари... далее
04/04/14
Прежде чем сажать многолетники, освободите место посадки от сорняков. Причем не просто прополите, а кардинально освободите. Лучше всего.. далее
09/04/14
Из других важных биологических особенностей лука следует указать на зависимость роста корней и пера от температурных условий. При высокой температуре ускоряется рост...далее
22/03/14
более 350 сортов картофеля районированных для России, более 300 фото сортов картофеля
05/03/14
Главное - быть в курсе, в какое время какие растения цветут. Тогда вы сможете подобрать коллекцию на свой вкус так, чтобы и поздней осенью, и зимой, и ранней весной, и, конечно же... далее
09/03/14
В зависимости от групповой принадлежности лилии предъявляют разные требования к условиям выращивания. Одним из них нужно солнце, другие хорошо растут в тени, для одних кислая почва
06/03/14
Начнем с традесканции, той самой, что стала обычным атрибутом любого учреждения. Традесканция не донор и не вампир, она... далее
06/03/14
Огурцы традиционно выращивают безрассадным методом, но в последнее время многие овощеводы любители стали выращивать рассаду огурца... далее
Поиск по сайту

Еще до нашей эры греки и римляне украшали сельдереем жилища, по праздникам надевали венки из его листьев, использовали этот овощ как лекарство и пряность. В особой чести сельдерей был у мужчин. Сегодня эта культура тоже популярна. Правда, некоторым не нравится специфический аромат сельдерея. К сожалению, большинство огородников просто не умеют его выращивать и готовить.
СЕЛЬДЕРЕЙ
АГРОТЕХНИКА СЕЛЬДЕРЕЯ
Как получить семена сельдерея
Различают сорта корнеплодного, черешкового и листового сельдерея В индивидуальных хозяйствах выращивают преимущественно сорта корнеплодного сельдерея скороспелый Яблочный и среднеспелый Корневой грибовский.
В первый год сельдерей корнеплодный формирует крупный корнеплод и крупную розетку листьев. На второй год растение образует разветвленный цветочный стебель с мелкими зонтиками.
Выращивание и хранение маточников
Маточники корнеплодного сельдерея выращивают рассадным способом. Рассаду высаживают в открытый грунт в возрасте 70-80 дней, когда образуется 4-5 листочков. Расстояние между рядами 45 см, между растения в ряду 25-30 см для корнеплодного и 20 см для листового сельдерея.
Убирают маточники сельдерея в конце сентября - начале октября. Для закладки на хранение отбирают лучшие растения, соответствующие сорту по форме корнеплода и типу листьев. Листовую розетку обрезают на конус.
Хранить маточники сельдерея лучше всего в мешках из полиэтиленовой пленки, этот способ разработанный в НИИ овощного хозяйства, позволяет получить выход полноценных маточников 92 - 96%. Открытые полиэтиленовые мешки вместимостью 30 - 35 кг устанавливают на пол с решетчатым настилом и на стеллажи.
Выращивание семян
Семенные растения сельдерея более требовательны к теплу, чем растения первого года жизни, поэтому выращивание семян лучше удается в южных районах. Однако при соблюдении определенных условий высококачественные семена можно получать и в средней полосе. Основным требованием является ранняя высадка здоровых маточников во влажную почву.
В нашей зоне обязательным приемом является предпосадочное подращивание маточников.
За 3 недели до высадки в грунт корнеплоды прикапывают на утепленных грядах, в полутеплых парниках или подращивают в штабеле в защищенном от ветра месте с переслойкой перегноем или компостом. Маточники не нуждаются в укрытии, за исключением, когда ожидаются заморозки. При подращивании на корнеплодах образуется густая сеть корешков, удерживающих вокруг себя комочки почвы и перегноя, что сохраняет маточники в хорошем состоянии до самой высадки
Маточники высаживают под лопату. Корнеплод плотно обжимают почвой. Расстояние между рядами 70 см, в ряду между растениями 30-40см
Если созревание семян затягивается, применяют прищипку - удаление поздно образовавшихся мелких зонтиков.
От высадки маточников до созревания семян требуется 140-150 дней. К уборке семян приступают в то время, когда их окраска из зеленой переходит к зеленовато-фиолетовой. После дозаривания семенники обмолачивают, получая с одного растения 20-30 г семян. Семена сохраняют всхожесть 1-2 года.
Сельдерей зимой особенно вкусен
Пытаться получать корнеплоды в условиях микроогорода - дело неэффективное. Нас интересует прежде всего зелень. Ее можно вырастить дома 3 способами: рассадным, заделкой семян в грунт и выгонкой из запасенных на зиму корнеплодов.
Самым рациональным способом считается рассадный, поскольку позволяет снимать урожай регулярно и в значительных количествах. Рассаду можно получить, высеяв 0,5-1 г семян сортов Корневой грибовский или Яблочный в рассадную емкость в середине декабря.
С появлением всходов их досвечивают в течение 10-15 дней по 3-5 ч искусственным светом в предутреннее время. Как только растения нормально сформируются, их следует распикировать в мелкую влагостойкую тару. Нормальной фазой формирования будем считать образование у растений 3-4 настоящих листьев, идущих на смену семядольным. Досвечивание рассады лучше продолжать.
Только убедившись, что рассада хорошо развивается и крепнет (при этом следует удалить слабые и квелые растения), можно укоренить ее в ящики с почвенной смесью для дозаривания. Первую срезку зелени на урожай удается сделать в середине или конце марта. Всего таких срезок должно быть 6-8. После каждой срезки (или через одну) растения надо подкормить, используя 4-5 г аммиачной селитры, столько же суперфосфата и 3 г хлористого кальция, внесенных на площадь посадки в 50 дм2
В зависимости от освещенности зелень из укоренелой рассады отрастает до 25-30 см в течение 1-2 месяцев. На этой стадии ее и срезают, оставляя черешки длиной 5 см. С указанной площади в результате только первых двух срезок любители получают более 1 кг питательной зелени сельдерея.
СВЕЖАЯ ЗЕЛЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ ЗИМОЙ
Сельдерей: коротко о главном
СРОК СОХРАНЕНИЯ ВСХОЖЕСТИ СЕМЯН 1-2 года
СРОК ВЫСАДКИ СЕМЯН НА РАССАДУ Конец февраля - начало марта
СРОК ВЫСАДКИ РАССАДЫ В ГРУНТ Вторая половина мая - начало июня
ВЕГЕТАЦИОННЫЙ ПЕРИОД Листовые сорта - 80-90 дней; корневые - 140-210 дней;
черешковые - 120-180 дней
ВРЕМЯ УБОРКИ Убирают дважды: в августе вырывают через одно
растение, окончательно - в конце сентября-октябре
ПОЧВЫ ПО СТЕПЕНИ КИСЛОТНОСТИ Нейтральные (не переносит кислых почв)
ЛУЧШИЕ ПОЧВЫ Суглинистые с высоким содержанием перегноя,
окультуренные торфяники, плодородные низинные почвы
ЛУЧШИЕ ПРЕДШЕСТВЕННИКИ Капуста, картофель
Что касается выгонки зелени из корнеплодов, действуем следующим образом, выбираем корнеплоды для высадки в микроогороде, внимательно осмотриваем каждый. Если корень частично подвергся гниению, то высаживать его не стоит. Но главное - обратите внимание на состояние головки корнеплода. Там, под остатками когда-то срезанных листьев, и находятся ростовые почки, от числа которых зависит урожайность сельдерея, выращиваемой на зелень.
Высаживают приготовленные таким образом корни наклонными рядами, и угол наклона должен быть одинаковым (например, 45°). Расстояние между растениями должно быть - 6-8 см. Если же для выгонки используются цветочные горшки, полиэтиленовые пакеты, то в каждом надо укоренять по одному корнеплоду, не больше, потому что растение дает крупные и длинные листья.
Головки корешков при засыпке последних грунтом должны оставаться открытыми.